La Nostra Storia

Benvenuti dalla Residenza del Gusto

Dove tradizione e innovazione si fondono per creare un’esperienza culinaria unica.

Creata da Alpegiani Giorgio, questa oasi gastronomica incarna la passione di una vita dedicata alla cucina e al servizio di qualità. Giorgio ha iniziato il suo viaggio nel mondo della cucina durante le estati passate nell’hotel del nonno, Rino Alpegiani, famoso albergatore a Brallo di Pergola nell’ oltre Po’ Pavese .
Da umili inizi come lavapiatti a soli 13 anni, Giorgio ha sviluppato un bagaglio di esperienze che ha affinato nel corso degli anni attraverso studi e lavoro nel settore.

Il nome La Residenza del Gusto riflette l’essenza del nostro approccio:

“Residenza” evoca l’idea di casa, un luogo accogliente e familiare, mentre “Gusto” sottolinea l’importanza della qualità e del piacere del palato. Giorgio ha costruito questo marchio sulla base dei valori tramandati dalla sua famiglia e delle esperienze raccolte nel corso degli anni, creando un luogo dove ogni dettaglio è curato con passione e dedizione verso i suoi ospiti.